ЯБЛОНЯ «КОВРОВОЕ»

Осенний сорт

Осенний сорт селекции Южно-Уральского научно-исследовательского института плодоовощеводства и картофелеводства. Получен из сеянцев от свободного опыления Выдубецкой плакучей. Авторы: М.А.Мазунин, Н.Ф.Мазунина, В.И.Путятин. Распространен и районирован в Уральском и Западно-Сибирском регионах России. Деревья начинают плодоносить на 3-4 год после прививки. Первые годы плодоношение регу­лярное, затем – нерезко периодичное. Урожайность до 60 кг с дерева.

Зимостойкость
Зимостойкость сорта Ковровое высокая.

Дерево
Дерево естественный карлик с плоско-горизонтальной кроной. Высота деревьев на семенных подвоях до 1,5-2,0 м, на вегетативно размножае­мых клоновых подвоях до 1,2-1,5 м. Кора на штамбе и главных ветвях коричневая. Плодоношение на всех видах плодовой древесины, нередко плодоносит и на приростах прошлого года.

Побеги коричневатые, нетолстые. Листья крупные, продолговато-округлые, темно-зеленые, опушенные, края мелкогородчатые.

Плоды
Плоды вышесредней величины, плоско-округлые. Кожица плода нежная, гладкая, слегка маслянистая, зеленовато-желтая с ярким темно-красным румянцем по большей части плода.

Плодоножка средней длины и толщины, косопоставленная. Мякоть плода кремовая, малосочная, крупнозернистая, кисло-сладкая, отличного вкуса.

Плоды в своем составе содержат 16,0% растворимых сухих веществ, 11,9% сахаров, 0,6% титруемых кислот, 14,8 мг/100г аскорбиновой кислоты и 2,1% пектиновых веществ (на сырой вес). Продолжительность хранения 60 дней.

Плоды используются для потребления в свежем виде и технологической переработки. Лучшие опылители для сорта – Подснежник, Соколовское, Приземленное.

Устойчивость к болезням
В годы эпифитотий паршой поражается не более 1 балла.

 
 



Опубликовать в Яндекс